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건강한 간식2

[엄마표 아기건강백서] 엄마표 간식 - 고구마 양갱 보솜이 사이트 내의 엄마표 아기건강백서 까페 - 지은창현맘님이 작성하신 글을 담아왔어요. (http://www.bosomi.co.kr/front/cafe/cafe05/board_read.asp?seq=537&bseq=7761&page=1) 지난 주말, 시댁에서 고구마 한 박스를 가지고 왔는데요. 창현이 이유식에도 넣어주고, 삶아서 주니 우리 지은이와 창현이가 정말 잘 먹네요. ^^ 넘쳐나는 고구마로 우리 아이들 새로운 간식거리를 생각하다가 한천을 이용해서 고구마 양갱을 한번 만들어 보았어요. 재료는 고구마 350g, 우유 150cc, 가루한천 4g, 그리고 물 조금 준비해 주세요. 고구마는 삶아서 껍질을 벗기고 볼에 담아 포크로 눌러 으깨 줍니다. 냄비에 가루 한천과 우유, 물 조금, 고구마를 넣은 뒤 .. 2010. 11. 15.
[엄마표 아기건강백서] 엄마표 간식 - 바나나 후라이 보솜이 사이트 내의 엄마표 아기건강백스 까페 - 엔돌핀2 님이 작성하신 글을 담아왔어요. (http://www.bosomi.co.kr/front/cafe/cafe05/board_read.asp?seq=519&bseq=6477&page=1) 더워서 그런지 바나나가 너무 금방 상해서 치킨처럼 튀겨보았어요... 바나나 후라이 바나나 1개, 설탕 1큰술, 튀김가루 1/2컵, 우유 1/4컵, 식용유 1.바나나는 껍질을 벗기고 1cm정도 크기로 썰어요. 2.튀김가루 1/2컵에 우유 1/4컵을 넣어 튀김가루를 만든뒤 바나나에 튀김옷을 입혀요 튀김가루는 너무 오래젓지 마세요.. 맛이 없어진답니다.^^ 3.예열된 기름에 바삭하게 튀겨냅니다. 한번에 두세개씩만 튀기세요.. 그래야 바삭하답니다^^ 4. .. 2010. 8. 16.