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고구마2

[엄마표 아기건강백서] 엄마표 간식 - 고구마 양갱 보솜이 사이트 내의 엄마표 아기건강백서 까페 - 지은창현맘님이 작성하신 글을 담아왔어요. (http://www.bosomi.co.kr/front/cafe/cafe05/board_read.asp?seq=537&bseq=7761&page=1) 지난 주말, 시댁에서 고구마 한 박스를 가지고 왔는데요. 창현이 이유식에도 넣어주고, 삶아서 주니 우리 지은이와 창현이가 정말 잘 먹네요. ^^ 넘쳐나는 고구마로 우리 아이들 새로운 간식거리를 생각하다가 한천을 이용해서 고구마 양갱을 한번 만들어 보았어요. 재료는 고구마 350g, 우유 150cc, 가루한천 4g, 그리고 물 조금 준비해 주세요. 고구마는 삶아서 껍질을 벗기고 볼에 담아 포크로 눌러 으깨 줍니다. 냄비에 가루 한천과 우유, 물 조금, 고구마를 넣은 뒤 .. 2010. 11. 15.
[엄마표 아기건강백서] 두뇌발달에 도움이 되는 식품 보솜이 사이트 내의 엄마표 아기건강백서 까페 - 지은창현맘님이 작성하신 글을 담아왔어요. (http://www.bosomi.co.kr/front/cafe/cafe05/board_read.asp?seq=537&bseq=7600&page=1) 두뇌는 건강과 마찬가지로 식품과 밀접한 관계가 있는데요. 뇌세포의 구성 성분과 신경전달 물질, 뇌 활동에 필요한 에너지원은 모두 음식을 통해서 얻어지기 때문입니다. 그래서 오늘 칼럼에서는 두뇌 발달에 도움이 되는 영양소와 여러가지 건뇌 식품에 대해서 알아보는 시간으로 꾸며볼까 합니다. 두뇌 발달이 한창인 시기에 우수한 영양을 고루 먹여서 우리 아이들.. 똑똑한 아이로 키워보기로 해요. * DHA * 뇌세포 자체를 구성하여 기억력과 인식력을 높여주고, 참치, 삼치, 전갱.. 2010. 11. 15.