돌밥돌밥3 이시국에 제주도 여행이라니.. 사회적 거리두기는 나 혼자만 한건가.. 😧😟 사회적 거리두기 2.5단계가 되면서 3-4명이 수업 듣던 A 학원은 선생님이 1:1 페이스톡으로 수업 해 주시고 4-5명 수업 듣던 B 학원은 수업 없는 날 하루를 정해 연습삼아 zoom으로 그룹 화상수업을 시도해 보셨으나 맞벌이 가정 친구들은 (가입, 화상회의 접속, 설정 등등) 수업에 어려움이 있어 힘들 것 같다고 대면수업을 하기로 함 대면수업이 있던 날, (다 같이 마스크 쓰고 수업) 수업을 마치고 온 아이가 말하길 같이 수업 듣는 한 친구가 이번 주말에 제주도 여행 간다고 엄청 자랑하고 카톡 프로필에도 "제주도야 기다려~" 라고 써 놨다는 거임 아..... 뭐지........... 이 깊은 빡침은 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 2.5단계 된 이후로 마스크 쓰고 나가던 놀이터도 못 나가게 하고 있구만.. 놀러 나.. 2020. 9. 9. [슬기로운 집콕생활] 으른의 맛, 가지피자 🍆🍕 가지 피자 도전! 반 가른 가지 안쪽에 격자 모양으로 칼집 넣고 올리브유 바른 후 소금 + 후추 밑간 해서 180도 15분 치즈 녹아서 굳으면 설거지 하기 귀찮으니 ㅋㅋㅋ 종이호일 깔고 구운 가지 옮겨 눕히고 다진 양파 솔솔 치즈도 양껏 얹어 190도 7분 (16리터 오븐형 에어프라이어인데 어느 높이에서 굽느냐에 따라 다르게 익으니 잘 살펴야 함 ㄷㄷㄷㄷㄷ) 태우지 않고;;; 가지 피자 완성 어른이들은 맛있게 먹었지만 어린이들은 거부할 으른의 맛, 으른의 식감 😂 2020. 9. 1. 집에서 만드는 누룽지 닭백숙 누룽지백숙이란 음식을 처음 먹어본건 연애할 때 성북동 누룽지백숙집이 처음이었음. 생각날 때 한번씩 가다가 세월이 흐르며 음식 가격은 오르는데 예전같지 않단 생각이 들어 발길 끊은지 몇년.. 검색찬스 써서 누룽지 백숙에 도전해 본 날! 백숙하는거랑 똑같은데 찹쌀 씻어 까는 과정만 추가하면 된다고 하니 과정이 너무 쉬워서 의심스러웠지만.. 그래도 도전 ㅋㅋ 닭껍질이 싫어서 껍질 벗기고 삶을 생각이었는데 닭 살 때 정육점 사장님께 껍질 벗겨주실 수 있는지 여쭤봤더니 해주셨음 ㅠ_ㅠ 찹쌀 한봉지 사서 절반정도 씻어서 깔아주고 (두컵 반 정도 / 불리는 과정 없었음) 뱃속까지 뽀독뽀독 씻은 생닭 얹고, 냉장고 속 대파와 마늘, 제사지낸 후 처치곤란으로 냉동실에서 굴러다니던 대추 대여섯알 추가 물 붓고 뚜껑 닫으면.. 2020. 5. 29. 이전 1 다음
