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먹고

덕양구 성사동 :: 가까운데 살아서 행복한 연탄 직화 제주 근고기 돈사돈 🐷

by 수고했어 오늘도 : ) 2020. 7. 25.

우리가 사랑하는 시흥 배곧신도시의 문선생탄돈은

맛있지만 너무 먼 관계로 ㅠ_ㅠ

 

[먹고] - 시흥 정왕동 배곧 신도시 :: 연탄 직화 제주 근고기, 인생고기 ♡ 문선생 탄돈

 

근처에 탄돈 서타일의 고기집이 없는지 알려달라고 해서

추천받은 성사동의 돈사돈

 

 

4월에 이사와서 벌써 네번째 방문 ㅋㅋㅋ

 

 

 

연탄불에 은은하게 구워주시는 곳이라

미리 전화해두면 굽기 시작하고 계시는 점이 좋음

 

우린 도착 10분 전에 전화해서 아직 이상태였음 ㅠ_ㅠ

 

 

 

기본 상차림

 

 

매운 맛도 있고 색이 너무 와사비색이라 ㅋㅋ

와사비 넣고 만든거냐고 여쭤봤는데

 

우리나라 김치 중에 와사비 넣고 만드는 김치 본 적 있냐고 웃으시며

청양고추랑 부추 갈아넣고 만든거라고 알려주심

 

 

 

우리가 주문한 600g

육즙 가득, 비계 부분도 쫀득쫀득해서 맛있음

 

 

탄돈은 우리 자리 불판 아래 연탄 위에서 멜젓을 끓여줬는데,

돈사돈은 다른 자리에서 끓여서 고기가 다 익으면 갖다주심

 

 

 

그리고 추가 주문한 400g

추가 주문 예정이면 불판에 고기가 없어지기 전에 미리 말해야 함

 

굽는데 시간이 걸리므로...

미리 주문해야 다른 테이블에서 구워서 갖다주시기 때문

 

7시 넘어 손님이 만석인 바쁜 때라 오래 걸려서 받았음 ㅠ_ㅠ

 

 

 

김치찌개가 맛있어서 김치찌개 + 라면사리 하나 + 공기밥 하나 추가 주문

사리면은 따로 삶아서 접시에 담아 오심

 

불판이 가운데가 산처럼 솟아 있는 모양이라

병뚜껑을 가져다 냄비 아래 아래에 받쳐주심 ㅋ  

두개 받치면 더 안정감 있을 것 같음

 

 

찌개 속에도 큼직한 고기가 대여섯점

찌개 속 고기도 맛있음

 

 

고기도, 찌개도 싹싹

 

 

 

옆 테이블 아버님 생신이었는지,

자녀분들이 케이크 사와서 생일축하 노래 씐나게 불러드리고 케이크도 나눠주심

20대에 술집에서나 있었던 일인데.. 이런거 진짜 오랜만임 ㅋㅋㅋ

 

 

 

주차는 20~25대는 가능한 것 같고 (길 건너에도 주차 하려면 할 수 있음)

 

※ 여유로운 식사를 원한다면 손님이 많지 않은 5시정도 추천

※ 굽는데 오래걸리므로 출발 전에 미리 전화하고 가면 좋음 

※ 아기의자 있음

 

 

 

 

 

#내돈주고먹은후기